Histoire
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Le Jurançon blanc ou sec a obtenu l'appelation d'origine contrôlée (AOC) en 1936. Produit sur 800 ha de vignes plantées au flan des coteaux pentus, face à la chaîne des Pyrénées, le vin de Jurançon puise dans ses souches antiques son histoire royale. |
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Henri IV Roi de France et de Navarre |
Au XVIe siècle les princes de Béarn et le parlement de Navarre introduisent la notion de " cru " suivant les valeurs de parcelles, premières tentatives de classement en France bien avant tous les autres vignobles, premières protections pour préserver l'authenticité des vins de Jurançon. En 1553 : à la naissance d'Henri IV - le futur Bon Roy Henry - le Jurançon entre dans l'histoire de France : les lèvres frottées d'une gousse d'ail et humectées d'une goutte de Jurançon, le royal baptisé se vit insufflé une vigueur et une fougue qui ne devaient plus le quitter. Le vignoble a traversé les siècles et les nombreux avatars de l'histoire récente pour reconquérir ses lettres de noblesse grâce à une dynamique de qualité, perpétuée par tous les producteurs et notamment par la famille de Nays Labassère. |
Le savoir-faire de la famille de Nays-Labassere se transmet de génération en génération.
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1955 : monsieur de Nays dans le vignoble |
1998 : Nathan de Nays, son arrière petit-fils |
